Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
Aliño de hierbas
-
15 g de hojas de perejil fresco
-
10 g cebollino fresco en trozos
-
80 g de cebolla en cuartos
-
½ chile rojo fresco (opcional)
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
20 g de vinagre
-
20 g zumo de limón
Poke
-
200 g de bulgur de grano medio
-
400 g de agua
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
220 g de atún al natural escurrido
-
150 g de pepino de cualquier tipo en dados (1 cm)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
332 mg
Proteína
24 g
Calorías
1971 kJ /
470 kcal
Grasa
19 g
Fibra
10.5 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
44 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 138
40 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Poke bol vegano con tahini de aguacate
45min
Curry vegano de berenjenas
50min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50min
Gratinado de verduras y gurullos con salsa de tomate y berenjena
1h 30min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Poke bol de cuscús con salsa tahini
30min
Fajitas veganas con tofu
25min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Cuscús especiado de verduras
30min